Tại sao trẻ em lại thích Cá hồi sốt Kabayaki?
Mặc dù là món ăn Nhật Bản nhưng cá hồi sốt Kabayaki rất được người Việt yêu thích. Với nguyên liệu chủ đạo là cá hồi Phi lê tươi ngon nhiều bổ dưỡng và sốt Kabayaki mặn ngọt đặc trưng, món ăn này đem đến cho thực khách nhiều cung bất hương vị khác nhau.
Vừa nhìn vào chúng ta dễ dàng bị thu hút bởi màu sắc bắt mắt của cá hồi sốt Kabayaki, đây cũng chính là điểm giúp nhiều “bạn nhỏ” yêu thích món này. Màu đỏ của cá hồi, bên trên là nước sốt Kabayaki vàng óng như mật ong. Các loại rau của quả ăn kèm vô cùng bắt mắt.
Đặc biệt hương vị thì khỏi bàn, một ít vị béo của cá quyện cùng vị mặn ngọt của sốt Kabayaki. Cho dù đã ăn xong như trong cổ họng vẫn còn cảm nhận được vị ngọt tự nhiên đến từ cá hồi. Đó chính là những gì trẻ con yêu thích khi thưởng thức Cá hồi Kabayaki. Đây cũng chính là món ăn tổng hợp được nhiều chất dinh dưỡng tốt cho các bé, từ Omega 3 giúp sáng mắt, tăng miễn dịch cho đến DHA tốt cho trí não.
Còn chần chờ gì mà không thử ngay món cá hồi sốt Kabayaki cực ngon cho thực đơn tuần này của bé và gia đình?
Cá hồi sốt Kabayaki không chỉ ngon mà cách nấu cũng khá đơn giản. Nhiều người cho rằng bước khó nhất chính là tạo nên sốt Kabayaki nhưng thực tế hiện tại đã có nhiều sản phẩm Kabayaki pha sẵn bán trên thị trường. Đây cũng chính là bí quyết giúp món cá hồi sốt Kabayaki trở nên đơn giản và rút ngắn thời gian nấu hơn.